Abi-/Schulabschluss-Buffet 3

VORSPEISENBUFFET:
Großes gemischtes Antipastibuffet mit italienischen Antipasti dazu Ciabattabrot |

Kräuterbutter, Honig-Senf Dip, Bärlauchcreme, Paprikacreme etc. als Dipps, dazu Baguettebrotscheiben |

Frisches Salatbuffet mit grünem Salat, Mais, Gurke, Tomaten, Sprossen, Paprika, Thunfisch, Feta-Käse, Mozzarella Kugeln, Croutons
dazu Joghurt Dressing, 1000 Island Dressing, Balsamico, Vinaigrette |

WARMES BUFFET:
Hähnchenfilets in Pilzrahmsauce |

Kalbsröllchen in heller Sauce |

Vegetarische Lasagne mit Gemüse, mit Käse überbacken |

Kartoffelgratin |

Rosmarinkartoffeln |

Reis |

Penne Nudeln |

Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise |

Apfelrotkohl |

Asiatisches Wok-Gemüse |

DESSERT: (in Schüsseln)
Frischer Obstsalat |

Panna Cotta mit Erdbeerschaum |

Westfälische Herrencreme |

Lieferung inkl. Geschirr und Besteck, Servietten, Rechauds.

Selbstverständlich können alle Buffets nach Ihren Wünschen auch noch geändert oder ergänzt werden.