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Partyservice Cateringservice Stefan Hüls:
Ihr Experte für jedes Event!

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Buffet Bavaria für Feinschmecker

Kürbiscremesüppchen mit Datteln im Speckmantel

Spanferkelbäckchen – zart geschmorte Spanferkelbäckchen in einer cremig aromatischen Rahmsauce mit Apfel- und Zwiebelwürfeln und einem Schuss Cidre verfeinert) (Glutenfrei)
Kalbshaxenragout – Sous Vide gegarte Würfel von der Kalbshaxe und Schmorgemüse in kräftiger Rotweinsauce mit mediterranen Kräutern verfeinert (Glutenfrei, Laktosefrei)

Bayerischer Speckkartoffelsalat (auf Wunsch warm)
Gurkensalat in Dillsauce
Pikanter Krautsalat mit Weißkraut, Paprika, Zwiebeln in hellem Essig/Öl Dressing
Krautpfanne – Rustikale Pfanne aus Weißkohl, Zwiebeln und feinem Hackfleisch. (Glutenfrei, Laktosefrei)
Kartoffelgratin mit einem Hauch Muskat, mit Käse überbacken
Köstliches Erbsenpüree – Cremiges Püree aus Erbsen, Kartoffeln und Gemüse (Glutenfrei)

Große Laugen-Butterbrezel

Obazda – Bayerischer Frischkäse mit Kümmel und Rosenpaprika

DESSERTS:
Nougat-Toffee-Creme – Geschichtetes Sahnedessert aus Nougat- und Toffee-Creme, Pralinen-Ganache und gehackten Erdnüssen
Erdbeer-Rhababer Kompott mit Vanillesauce

(ab 50 Personen)

Auch außerhalb der Oktoberfest-Saison ein besonderes Schmankerl!

Preis: 26,90 EUR / Portion
(inkl. 19,00% MwSt. und inkl. Geschirr / Besteck*, ggf. zzgl. Lieferkosten)

Anfahrt & Kontakt

Kommen Sie gerne vorbei und lassen Sie sich persönlich von uns beraten! Hier finden Sie unsere Anfahrtsskizze zum Download.

Anfahrt mit dem Navi über:
Schneidemühler Straße 5, 48157 Münster

Alternativ können Sie sich unseren Firmenstandort auch in Google-Maps ansehen. Zusätzlich haben Sie dort die Möglichkeit, sich von Ihrem Standort aus eine individuelle Anfahrtsroute erstellen zu lassen.

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Prospekt 2017 - Party- und Cateringservice Münster - Stefan Hüls

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