Italienisches Spezialitäten Buffet

Italienisches Spezialitäten Buffet

KALTE VORSPEISEN:
Antipastidelikatessen:
Party Platte: Gefüllte Peppadews™, grüne Peperoni; Paprikaglocken, Champignons, Basilikum-Oliven, Balsamico-Zwiebeln & getrocknete Tomaten (vegetarisch) |

Party Spezialitäten: Chili Sweaters, pikant marinierter Feta Schafskäse, marinierte Artischocken, in Tomaten marinierte Oliven, pikant gefüllte Mini-Kürbisse & gegrillte Champignons |

Misto Rhodos: Sonnengereifte Cocktailtomaten kombiniert mit roter & grüner Peperoni, gefüllt mit einer sahnigen Frischkäsecreme (vegetarisch) |

SALATBUFFET:
Tomaten-Mozzarella-Nudel-Salat: Nudeln mit semi-dried Tomaten, frischer Zucchini, frischem Mozzarella & Knoblauch in einem aromatischen Basilikum-Dressing |

Nudelsalat Pesto Rosso: Penne mit getrockneten Tomaten, gegrillter Paprika, Basilikum & Joghurt-Salatcreme (vegetarisch) |

Tortellinisalat: Frische Tortellini, Brokkoli und Hinterschinken in einer köstlichen Balsamico-Sahnemayonnaise |

Melonen-Gurken Salat Napoli: Charentais-Melonen & Gurkenhappen ohne Kerne in einem Joghurt-Dill Dressing (vegetarisch) |

Vitalsalat Genua: Frische, bunte Paprika, Gurken, Äpfel, Tomaten und Rettich in einer bekömmlichen Vinaigrette (vegan) |

Ravioli-Waldpilzsalat: Ravioli mit pikanter Pilzfüllung & eine Auswahl von Waldpilzen in einer leichten Kräutermayonnaise, mit Cashewkernen & Lauchzwiebeln |
 
WARME SPEISEN:
Kalbsfleischröllchen “Mediterran”, gefüllt mit getrockneter Tomate & Mozzarella,
in samtig weißer Salbei-Tomatensauce |
Involtini Toscana: Mit Schinken & Oliven gefüllte Putenfleischröllchen, in einer kräftigen Sauce aus Tomaten, Thymian & frischem Knoblauch |
Gegrillter Lachs auf frischem italienischen Gemüsebett |

Rosmarin-Kartoffeln in Olivenöl geschwenkt |
Frische Penne norma |

Gedünstetes Romanesco Gemüse mit Sauce Hollandaise |

DESSERT:
Panna Cotta mit Mangoschaum |
Tiramisu (vegetarisch) |

... UND FÜR DANACH:
Italienische Käsespezialitätenplatte mit Baguettebrot & Käuterbutter |

(ab 50 Personen)

Preis: 30,90 EUR / Portion
(inkl. 19,00% MwSt. und inkl. Geschirr / Besteck*, ggf. zzgl. Lieferkosten)
Das Produkt hat einen gestaffelten Preis, dieser ergibt sich anhand der Menge wie folgt:
  • Bis 75,00 Stück kostet das Produkt 30,90 EUR je Stück
  • Ab 75,00 Stück kostet das Produkt 29,90 EUR je Stück
Kostenloses Geschirr/Besteck dazu *:
* Soweit Geschirr & Besteck im Warenkorb für das von Ihnen ausgewählte Produkt zur Auswahl steht.

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