Ratsherren Buffet
KALTE VORSPEISEN:
Gemischte Salatplatte der Saison mit Joghurt Dressing & Balsamico |
Rustikales Schinkenbrett mit Schinken, Kochschinken & Mettigel |
Brotkorb mit Partybrötchen dazu Griebenschmalz |
Knusprige Schweine-Schnitzelchen mit Zitronenröllchen |
Waldorfsalat mit Sellerie, saftigen Äpfeln, süßen Mandarinen, Ananas & Haselnüssen in einer cremigen Sahne-Mayonnaise (vegetarisch) |
Berner Käsesalat mit Gouda, Ananas, frische Gurken, Paprika & Zwiebeln in einer milden Sahnemayonnaise (vegetarisch) |
WARME SPEISEN:
Saftige Hähnchenfilets in Paprika-Rahmsauce |
Schweinegeschnetzeltes Zürcher Art mit einer frischen Champignon-Rahmsauce |
Butterreis
Kleine Schmor-Kartoffeln mit Zwiebeln angebraten |
Brokkoli-Gemüse mit Mandelsplittern |
DESSERTS:
Herrencrème (vegetarisch) |
Rote Grütze (vegan) mit Vanillesauce (vegetarisch) |
29,90 €