Vorspeisen Gläschen Sortiment

5 Sorten exklusive Vorspeisen mit je 7 Gläschen
– Chopped Chicken mit Tomatenpesto auf Hüttenkäse-Mousse (G)
– Kalbsfrikadelle mit Pommery-Senf-Mousse & Wurzelgemüse Salat
– Gebeizter Lachs mit Kimchi auf Yuzo-Frischkäse-Mousse
– Hirtenkäse-Mousse mit Taggiasca Olive auf Rote-Bete Salat
– Mais-Creme mit Süßkartoffel & Tomaten-Hafer-Crunch

Die Gläschen haben jeweils eine Füllmenge zwischen 30 und 40 g

Höhe der Gläschen: eckig = 6 cm / rund = 7 cm