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Menüs Rind / Kalb / Lamm
Boeuf Bourguignon
mit Bandnudeln und Rotkohl mit Butter verfeinert & Balsamico abgeschmeckt
22,90
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Enthält 19% MwSt.
Mindestbestellmenge 10 Portionen
Boeuf Stroganoff
mit Bandnudeln & Wirsinggemüse in Rahm
27,90
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/ Portion
Enthält 19% MwSt.
Mindestbestellmenge 10 Portionen
Butterzartes leicht pikantes Rindergulasch
mit Penne Nudeln und Erbsen & Möhren mit Sauce Hollandaise
19,90
€
/ Portion
Enthält 19% MwSt.
Mindestbestellmenge 10 Portionen
Kalbsbäckchen in feiner Rahmsauce
mit Rosmarinkartoffeln und Romaneso mit Mandelblättchen & Sauce Hollandaise
29,90
€
/ Portion
Enthält 19% MwSt.
Mindestbestellmenge 10 Portionen
Kalbsfleischröllchen in heller Sauce
mit Rosmarinkartoffeln & italienischem Grillgemüse
26,90
€
/ Portion
Enthält 19% MwSt.
Mindestbestellmenge 10 Portionen
Kalbshaxenragout (ohne Knochen)
mit Rosmarinkartoffeln & frischem Ratatouille-Gemüse
29,90
€
/ Portion
Enthält 19% MwSt.
Mindestbestellmenge 10 Portionen
Lammgulasch
fein abgeschmeckt mit Rosmarinkartoffeln & Wirsinggemüse in Rahm
26,90
€
/ Portion
Enthält 19% MwSt.
Mindestbestellmenge 10 Portionen
Rinderrouladen nach Hausfrauen Art
mit Salzkartoffeln und Rotkohl mit Butter verfeinert & Balsamico abgeschmeckt
26,90
€
/ Portion
Enthält 19% MwSt.
Mindestbestellmenge 10 Portionen
Rindfleischröllchen in Rotweinsauce
mit Salzkartoffeln & Apfelrotkohl
25,90
€
/ Portion
Enthält 19% MwSt.
Mindestbestellmenge 10 Portionen
Rindfleischröllchen in Rotweinsauce
mit Salzkartoffeln & Apfelrotkohl
25,90
€
/ Portion
Enthält 19% MwSt.
Mindestbestellmenge 10 Portionen
Saftiger, zarter Sauerbraten
Saftiger, zarter Sauerbraten, Kartoffeln, Rotkohl
22,90
€
/ Portion
Enthält 19% MwSt.
Mindestbestellmenge 10 Portionen
Zarter Rinderbraten
in Rotweinsauce mit Kartoffelklößen & buntem Gemüse in Butter geschwenkt
22,90
€
/ Portion
Enthält 19% MwSt.
Mindestbestellmenge 10 Portionen
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