Menüs Rind / Kalb / Lamm

Boeuf Bourguignon

mit Bandnudeln und Rotkohl mit Butter verfeinert & Balsamico abgeschmeckt

19,90 €

Enthält 7% MwSt.

Mindestbestellmenge 10 Portionen

Boeuf Stroganoff

mit Bandnudeln & Wirsinggemüse in Rahm

24,90 €

Enthält 7% MwSt.

Mindestbestellmenge 10 Portionen

Butterzartes leicht pikantes Rindergulasch

mit Penne Nudeln und Erbsen & Möhren mit Sauce Hollandaise

17,90 €

Enthält 7% MwSt.

Mindestbestellmenge 10 Portionen

Kalbsbäckchen in feiner Rahmsauce

mit Rosmarinkartoffeln und Romaneso mit Mandelblättchen & Sauce Hollandaise

26,90 €

Enthält 7% MwSt.

Mindestbestellmenge 10 Portionen

Kalbsfleischröllchen in heller Sauce

mit Rosmarinkartoffeln & italienischem Grillgemüse

23,90 €

Enthält 7% MwSt.

Mindestbestellmenge 10 Portionen

Kalbshaxenragout (ohne Knochen)

mit Rosmarinkartoffeln & frischem Ratatouille-Gemüse

26,90 €

Enthält 7% MwSt.

Mindestbestellmenge 10 Portionen

fein abgeschmeckt mit Rosmarinkartoffeln & Wirsinggemüse in Rahm

23,90 €

Enthält 7% MwSt.

Mindestbestellmenge 10 Portionen

Rinderrouladen nach Hausfrauen Art

mit Salzkartoffeln und Rotkohl mit Butter verfeinert & Balsamico abgeschmeckt

23,90 €

Enthält 7% MwSt.

Mindestbestellmenge 10 Portionen

Saftiger, zarter Sauerbraten

mit Butterspätzle und Wintergemüse mit Karotten, Steckrüben, Schwarzwurzeln & Rosenkohl in Buttersauce gegart

19,90 €

Enthält 7% MwSt.

Mindestbestellmenge 10 Portionen

Zarter Rinderbraten

in Rotweinsauce mit Kartoffelklößen & buntem Gemüse in Butter geschwenkt

19,90 €

Enthält 7% MwSt.

Mindestbestellmenge 10 Portionen

Zarter Rindertafelspitz in Zwiebelsauce

mit Salzkartoffeln und Rotkohl mit Butter verfeinert & Balsamico abgeschmeckt

21,90 €

Enthält 7% MwSt.

Mindestbestellmenge 10 Portionen

Zartes Kalbsrahmgulasch

mit Rosmarinkartoffeln, Gemüse

22,90 €

Enthält 7% MwSt.

Mindestbestellmenge 10 Portionen

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