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Entenkeule

Entenkeule

Besonders zarte & saftige Entenkeule (durch Sous-vide-Garung) in einer herb-fruchtigen Hagebuttensauce,

dazu empfehlen wir:
Kartoffelpüree und Wintergemüse: Karotten, Steckrüben, Schwarzwurzeln & Rosenkohl in Buttersauce gegart

Beilagen sind frei wählbar

Dessert gegen Aufpreis

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